味全(1201)執行長蘇守斌請辭後,董事會通過由老將張教華接手掌舵,搶攻兩岸冷藏市場商機,並繼續轉型後的營運改造。

張教華1983年加入味全,從基層開始做起,算是一個老味全人,對味全業務熟悉,預期將能快速上手,除了台灣市場外,大陸冷藏飲料市場將是味全未來重點方向。

頂新集團捲入食安風暴後,民眾發起滅頂運動,味全營運大受衝擊,頂新找來前味全總經理蘇守斌救火。經歷4年的整頓,大力刪減非核心事業,味全營運開始見到曙光,去年第2季轉虧,第3季又交出獲利,味全去年前3季每股盈餘2.02元。

滅頂運動出現後,味全營運自2014年第3季起開始連續10季繳出虧損的成績單,負債比率一度逼近79%,股價自2013年9月第一次出現食安事件前的55元,不斷修正至16元左右。

味全過去兩年多來,陸續處分非核心業務及資產,減債136.8億元,每年可省下利息費用2.37億元,未來台灣事業將持續朝精緻化強化品質,大陸事業持續穩健成長,將穩定發展優酪乳、純果汁、乳酸菌及鮮奶等四大品類。另外,在大陸區方面將擴大銷售區域,接下來是計畫到東北、西南及西北設廠。

(時報資訊)

#大陸