愛買草莓季亞軍「北海道草莓蛋糕」,28日前享特價,3個99元。(愛買提供)
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愛買草莓季季軍「黑巧克力草莓夾心麵包」,28日前享特價,3個99元。(愛買提供)
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愛買東鳩焦糖脆果-煉乳草莓風味77g,3月新品,價格店洽。(愛買提供)
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愛買格力高巨人甜筒-草莓風味34g,26日前原價59元、特價49元。(愛買提供)
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愛買草莓季業績年年穩定成長3成,上月起至28日共推出13款草莓烘焙點心,有別於以往擴大陳列面、增加品項、強打現作現賣,前3名日銷量皆破千,包括2000個的「草莓塔」、1600個的「北海道草莓蛋糕」、1500個的「黑巧克力草莓夾心麵包」,預料可帶動本月業績再增1成。

13款烘培甜品,包括草莓塔、草莓瑞士捲蛋糕、北海道草莓蛋糕、草莓丹麥麵包、草莓菠蘿泡芙、草莓菠蘿麵包、黑巧克力草莓夾心麵包、白巧克力草莓夾心麵包、輕乳酪草莓蛋糕等品項,皆使用韓國草莓,香氣更濃郁、口感更酸甜紮實。

愛買公關經理王佳慧表示,草莓烘培品項購賣者主要為30歲至50歲的上班族以及家庭,親子及年輕女性更是特別青睞蛋糕類跟蛋塔;草莓相關的麵包製品則較吸引40歲至60歲的中高齡消費者。

除了烘焙商品外,昨(13日)起至26日精選近50款進口草莓風味零食最低25元起,預估可帶動糖果、餅乾業績成長3成,新品包含巧克力外層搭草莓內餡「韓國X-5草莓風味巧克力餅乾」及每月熱銷千盒經典蛋黃派推出「LOTTE蛋黃派-草莓風味」,3月則有「東鳩焦糖脆果-煉乳草莓風味」期間限定發售。

(中時 )

#草莓 #麵包 #巧克力 #蛋糕 #草莓蛋糕