台灣人愛吃鍋,但小心這些NG行為恐怕會釀成「悲劇」,一名30多歲男子吃完麻辣鍋後又續攤喝酒,不料酒足飯飽後突然覺得眼睛模糊腫脹,就醫檢查才發現,近視竟然飆升至1000度!

腎臟科醫師洪永祥分享病例指出,這名男子下班後和同事去吃麻辣鍋,接著又續攤喝酒,回家後不但肩頸痠痛,眼睛模糊到幾乎快看不見,男子嚇到趕緊就醫,以為喝到假酒,檢查後發現他的血中鈉離子濃度竟高達155mEq/L(正常為135-145mEq/L)。

洪永祥解釋,男子長期外食,愛吃重口味、少喝水、又不愛吃蔬菜水果,火鍋只是壓垮駱駝的最後一根稻草,鈉離子濃度突然升高造成的滲透壓,導致眼球水晶體曲度變大,因此形成1千多度的近視,雖然男子立即治療,但視力只救回6成,還是重度近視。

由於麻辣鍋鈉含量高,長期食用容易引發高血壓、心臟及腎臟疾病,醫師提醒愛吃重口味的人,一定要記得多喝水,尤其吃鍋又喝酒,體內水分流失快,更容易讓鈉離子濃度飆高。

(中時電子報)

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