蔬菜除了吃,還有其他的可能性嗎?1998年創團的奧地利蔬菜樂團見證了蔬菜的各種可能性,而且成軍至今21年,依舊屹立不搖,蔬菜樂團更加自信,「我們創造了獨一無二的流派,而且隨著時代更加共融。」

蔬菜樂團創辦人之一尼克拉斯‧甘斯特瑞表示,樂團發展多年,已經可以靈活各類樂風與蔬菜齊唱,可以嘻哈,也可以爵士,可以低沉,也可以幽默,「蔬菜樂團已經證明,我們創造的音樂與各類藝術美學相結合,完全不需流派,我們就是風格。」

把胡蘿蔔挖洞作成長笛,用小黃瓜發出薩克斯風的聲音,青蒜或芹菜相互摩擦,就像小提琴在演奏;這些都是蔬菜樂團成員每場音樂會演出之前在做的事情。為了讓蔬菜能夠登上大雅之堂,蔬菜樂團團員們早上都要先去採買黃瓜、韭菜、馬鈴薯、蘿蔔甚至青椒、茄子等時令蔬菜,然後根據各種蔬菜含水量、表皮光滑程度等製成各式樂器。

蔬菜樂團本身是以打擊樂的概念去演出,但他們的音樂可以跟任何一種曲風結合,展現不同的個性與效果,「我們的音樂就是,蔬菜風(VegetableStyle)」。根據樂團成員們的經驗,新鮮才能發出好聲響,但是為了預防樂器突然「故障」,團員身邊都有準備樂器可以替換。

有趣的是過去演出之後,製作樂器剩下的邊邊角角蔬果,都會烹調成熱湯讓樂迷聆賞完音樂會之後一起享用,一切經由實驗創造出的聲響,最後都在觀衆的肚子裡畫下精彩句號。但近年由於安全和健康因素,表演結束後的菜湯已經不提供給樂迷,相當可惜。

(中時 )

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