7-11 X 達美樂複合店位於北市基隆路一段141號,市府捷運站附近,營業時間上午11點至晚上8點。(達美樂提供)
7-11 X 達美樂複合店位於北市基隆路一段141號,市府捷運站附近,營業時間上午11點至晚上8點。(達美樂提供)
複合店每天會配置3名達美樂員工進行製作,約3分鐘就可完成現烤披薩。(達美樂提供)
複合店每天會配置3名達美樂員工進行製作,約3分鐘就可完成現烤披薩。(達美樂提供)

超商複合店大戰再起,7-11從去年5月起已拓展了10種異業合作模式,今(25日)再度與達美樂合作,於北市基隆路松高門市開幕全球首家「7-11 X 達美樂」複合店,每日早上11點至晚上8點營運,一進超商就能看到披薩現做的畫面。

7-11表示,台灣現烤披薩市場規模約80億元,近年以10%逐年成長,本次合作設計出6款口味,包括夏威夷、蜜汁珍豬、日式壽喜燒牛等,還有轟炸雞腿、香烤雞腿排等副食,價格在59元至218元,強調「3分鐘新鮮現做」,每日無限量供應,預計帶動來客數1至2成。

7-11表示,披薩複合店除提升午、晚餐即食商機外,預計也能帶動茶飲銷售成長。此外,同樣以現做餐食的還有全家bb.q CHICKEN韓式炸雞複合店,從去年3月開幕以來,目前全台已快速展店5家,兩家超商龍頭都表示,近期還會有更「驚人」的複合店型公布,今年仍強打這種異業合作模式。

(中時 )

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