美味水煎包,只有銅板價的消費,是「謝媽媽水煎包」吸引客人的重要賣點。(盧金足攝)
美味水煎包,只有銅板價的消費,是「謝媽媽水煎包」吸引客人的重要賣點。(盧金足攝)
「謝媽媽水煎包」加上特製的醬汁,很多人當點心天天吃不膩。(盧金足攝)
「謝媽媽水煎包」加上特製的醬汁,很多人當點心天天吃不膩。(盧金足攝)
「謝媽媽水煎包」以全素食製作出一粒粒水煎包,現包現煎,食材賣完就收攤。(盧金足攝)
「謝媽媽水煎包」以全素食製作出一粒粒水煎包,現包現煎,食材賣完就收攤。(盧金足攝)

位在台中市西屯區永安國小側門旁的「謝媽媽水煎包」,純素食的內餡以高麗菜、冬粉為主,吸引很多素食者,連中科與台中工業區的員工,都當成下午茶點心,還有佛寺一訂就上百個,賣了20多年的「謝媽媽水煎包」,料理檯乾淨,油質新鮮,水煎包加上特製醬汁,很多人當點心天天吃不膩。

美味水煎包,只有銅板價的消費,是「謝媽媽水煎包」吸引客人的重要賣點,社會上愈來愈多人吃素,「謝媽媽水煎包

」多年來以全素食製作出一粒粒水煎包,而且現包現煎,食材賣完就收攤,有人的人晚來買,只好明日請早。

「謝媽媽水煎包」表示,20多年的店面,料理台全部亮晶晶

,天天仔細清洗,所以即使是煎台,不見任何油垢,連煎油都是新鮮的油品,注重衛生,客人吃的健康又安心。

水煎包皮薄餡多,特別煎到外皮黃金色的焦香,一咬下去馬上有酥脆感,內餡的高麗菜爽脆又散發甜香汁味,很多家長來學校接孩子下課,「謝媽媽水煎包」當成晚餐前的點心,吃起來剛剛好。

純素食的「謝媽媽水煎包」不只獲上班族青睞,很多佛寺也喜歡謝媽媽的素食水煎包,以品質好的高麗菜當主要內餡,一吃成主顧,有宗教活動時就來大量訂購,方便食用又能果腹,成為西屯區超人氣的水煎包。

謝媽媽水煎包

電話:0916-269655

地址:台中市西屯區西屯路三段127-3號

營業時間:下午1點50分到6點30分

公休日:周日

售價:1粒15元

(中時 )

#水煎包 #媽媽 #點心 #高麗菜 #內餡