陶瓷歷史文化之旅據1960年台北縣志記載,「嘉慶年間有福州泉州人吳岸、吳糖、吳增者來台,見鶯歌尖山附近所產黏土適於陶瓷,乃開窯製造」1945年台灣光復後鶯歌陶瓷成為重點發展,民國51年鶯歌陶瓷在美國參加國際博覽會,得到廣大迴響,因此打開了陶瓷外銷之路,後來的鶯歌也被譽為「台灣的景德鎮」。

宜龍企業董事長陳世河表示鶯歌陶瓷早期有一段輝煌歲月,從1950年代打開外銷之路一直到1980年後台灣經濟起飛,而使工廠數直線上昇,鶯歌的陶器及建築陶瓷成為台灣主要供應地,隨著1990年代末台灣景氣下滑,工廠大量出走外移到中國,因此海外客戶訂單隨之移轉至中國,令鶯歌的陶瓷產業重創榮景不再。陳世河說他是二代接棒,父親奠定好的基礎不能毀於一旦,陶瓷傳統產業隨著時代變遷,宜龍企業也要改變思維創造有利價值。

2017年11月宜龍企業陳世河有了新的企劃想法,打造出體驗式餐廳「喝茶天」,隔行如隔山原先是專業製陶廠,要如何做餐廳?這是很多人的質疑,陳世河提到當時接管企業時父親只對他說一句話「做生意必須童叟無欺,別把人當笨蛋」,父親強調「誠信」一直深植在陳世海心中,所以開餐廳強調真材實料,不用雞粉、骨粉、加工食品,堅持以原型食物呈現給消費者,雖然食材成本很高,但陳世河有另一番解讀,「喝茶天」這個品牌要傳達的是慢生活與代表鶯歌陶瓷人文風情,希望消費者在資訊爆炸的生活中有一個喘息的空間,來到「喝茶天」喝杯好茶放慢腳步、沉澱讓心回到最初的原點。

(工商時報)

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