岡山阿公店青草茶清涼解渴。(林瑞益攝)
岡山阿公店青草茶清涼解渴。(林瑞益攝)

在高雄市岡山區有一家阿公店青草茶,目前位於岡山區衛生所旁,第3代老闆鄭琨瀚負責大部分的營運,他說,父親偶爾會幫他照顧一些時間,讓他休息,父子輪流照顧攤位。這家店目前已經開了超過60年時間,是許多岡山民眾喝青草茶的首選。

在老一輩民眾與六年級生的記憶裡,這家店原本位於「中街」(平和路)口,後來改成目前公園路上,鄰近衛生所。以前省岡中(現國立岡山高中)旁有網球場,民眾去打球前會買幾瓶青草茶,供球友運動後解渴。但這網球場後來因為市區整建而被拆掉,儘管球場已經消失,附近的數家羊肉店後來也因建設岡山公園而搬到他處,但記憶中的青草茶味道仍流傳至今。

鄭琨瀚說,青草茶屬於平民飲料,很多民眾都會煮,但如何調整出好口味就是學問,在甜度與青草之間拿捏得宜,讓民眾可以喝出青草的甘甜與香氣。考慮近年來民眾不愛糖分過多的茶飲,阿公店青草茶也推出無糖、微糖口味,方便民眾選擇。

這家攤商也是公園旁開得最晚的店家之一,在深夜仍可看見鄭老闆的身影。他表示,目前店面整修,所以搬出阿公傳下來的攤車營運。除了颱風天外,全年無休,與父親一起守著這家店,也守護青草茶的好味道。而他也請民眾購買時認明「阿公店青草茶」,以免買到其他店家賣的產品。

▲店名:阿公店青草茶

▲地址:高雄市岡山區衛生所旁(公園路50號)

▲營業時間:上午9點半到晚間11點半

▲售價:青草茶小杯20元,大杯30元

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