美國最大肉品加工業者泰森食品(Tyson Foods)執行長懷特(Noel White)6日表示,中國大陸為了防止非洲豬瘟疫情擴散而撲殺大量豬隻,豬肉供應短缺可能使得全球肉類價格上漲。他亦警告,美國也可能首次淪為疫區,若真的如此,豬肉出口商恐承受龐大衝擊。

懷特表示,隨著大陸買家提高採購量,該公司已為美國生豬與其他肉類支付更高的價格成本。泰森預期,肉類價格未來幾個月將呈現上漲,而該公司豬肉、牛肉與雞肉加工業務的利潤可望增加。

懷特指出,大陸去年爆發豬瘟疫情帶來前所未見的影響,全球肉類供應量因此銳減5%,但各國對於蛋白質的需求有增無減,因此預估肉類價格將持續上漲,不僅豬肉如此,連作為替代品的牛肉與雞肉需求也將增加。懷特表示:「全球肉類供需恢復平衡,可能需要數年時間。」

大陸是全球最大肉豬供應地,為了防止豬瘟疫情進一步擴大,該國政府宣布撲殺約1.5億至2.5億隻豬。

(工商 )

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