全球軟性飲料銷量第一名咖啡讓人又愛又恨,許多人愛喝又怕心悸,一般認為是咖啡因惹禍。不過有研究指出,心悸可能是由許多生理上的變化所造成,包括早期心房收縮、早期心室收縮、心搏過速等現象,不見得和喝咖啡或咖啡因有正向相關。

雖然咖啡因確實會和腦中與睡眠相關的受體結合,讓我們睡不著,但《良醫健康網》報導,營養師林世航表示,也有許多研究顯示,長期攝取適量咖啡因有降低心血管疾病、糖尿病及憂鬱症風險。

根據日前發表在Circulation期刊上的研究指出,針對81位常態性早期心室收縮的男性,戒除所有咖啡因產品6週後,與不改變的人,早期心室收縮發生頻率並沒有任何差異,代表沒有證據顯示避免咖啡因產品可以改善早期心室收縮現象。

雖然目前研究並無法直接證實咖啡因會導致心悸,但根據衛福部對成年人咖啡因的建議量,每人每天應小於300毫克。林世航提醒,喝咖啡不會有心悸、失眠問題的人,也不要因此過量攝取,一天不要喝超過3杯。

(中時電子報)

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