(16:30 內文新增義美總經理聲明)70多年老品牌義美食品所生產的義美鮮乳疑似品質出包,好市多量販店在消費者反應下全面下架。義美高層表示,由於每批產品出貨都經過檢驗,且每批貨都有一定數量,但經向好市多了解,僅有2、3名消費者表示鮮乳變酸等爭議,初步研判應是消費者個人保存處理有問題,將會進一步了解。對於鮮乳品質疑似出包,義美總經理高志明剛發聲明,向所有消費者說明。

義美鮮乳未到期就發酸 好市多全面下架

好市多傳出有客顧反映義美全脂鮮乳有酸掉等情況,好市多已全面自主性下架這款產品,並請供貨商追查原因,義美上午也湧入許多民眾詢問電話,義美工作人員表示,稍晚義美將會公布回應內容。

義美高層表示,由於每批產品出貨都經過檢驗,且每批貨都有一定數量,但向好市多了解,僅有2、3名消費者表示鮮乳變酸等爭議,初步研判應是消費者個人保存處理有問題,將會進一步了解,並回應外界。

對於鮮奶疑似變質問題,義美老總高志明發聲明解釋,向所有消費者說明!聲明如下:

消費者在好市多購買專售鮮奶後反應有變質、結塊現象,對於品質異常發生的原因仍有疑慮,但好市多先採「自主性下架」方式處理。

本專售產品採用「速溫殺菌H.T.S.T. (溫度84℃±5℃)」保留較多營養,非「超高溫滅菌U.H.T. (溫度125℃~135℃)」;因此,夏天來臨之時,從工廠到消費者購買、飲用等階段,若稍有「失溫」的情況,容易發生「酸敗·結塊」之情形。

本公司除繼續自我加強「生產」及「冷鏈配運」管理外,也拜託通路零售業者,與消費者,大家共同維護確保商品品質。

本公司南崁廠區(生產工廠),除了備有各種精密檢測「農藥殘留、動物用藥殘留、重金屬含量」的儀器外,目前為全世界唯一同時具備『輻射』及『戴奧辛·多氯聯苯』檢測儀器設備的食品工廠;我們連乳牛食用的草料、飼料、及飲用水,都有做定期的追蹤處理;我們戰戰兢兢為確保「食材·原料·生乳」的安全而努力!

(中時 )

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