為推動偏遠地區再生能源與地方創生產業發展,台灣再生能源推動聯盟等團體在台南六甲舉辦綠能工作坊,2天的課程中除了理論教學之外也有實作課程,帶領學員在當地的公益組織「六心廚房」屋頂上架設太陽能板發電設備,完工後直接捐贈給「六心廚房」使用,預計每個月可省下近2000元電費。

社團法人台灣心意全人關懷協會設立的「六心廚房」於2016年7月在台南六甲開設首間實體店面,聘請接受牧德關懷協會烘焙課程訓練的新住民及弱勢家庭婦女擔任正式員工,使用在地農產品當食材製作的糕點很受歡迎,每月扣除固定開銷後均回饋社區。

由於以烘焙為主,六心廚房用電量頗大,每個月的電費都破萬,對於非以營利為主的公益團體來說是一筆不小開銷,在開源節流上得費點心神,台灣再生能源推動聯盟等團體得知此事,特別選在六甲舉辦為期2天的再生能源工作坊活動,邀請有興趣的民眾參與。

其中的實作課程就是架設屋頂型太陽能板,示範的地點就選在六星廚房,學員們爬上爬下,經過測量後開始鋪設太陽能板,共計架設可提供3kw電力的太陽能設備,完工後也免費捐贈給六星廚房使用。

3KW的太陽能板每個月約可提供360度的發電量,電費換算起來有1800多元,每年總額可省下2萬多元;立法院再生能源促進聯誼會會長陳曼麗表示,再生能源可以促進偏遠農漁村,台灣發展再生能源,不只是提供乾淨電力,收益可以協助地方創生工作,六心廚房不僅可以減少支出,也能做為社區的再生能源示範點。

(中時 )

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