現代人由於生活壓力大,有大腸激躁症的人數也不斷增加,有醫師就建議,可實行低腹敏(LowFODMAP)飲食,可有效減緩解腸胃道敏感和腸躁症問題。

根據國內問卷調查,台灣民眾腸躁症的盛行率高達22%,在全球排名名列前茅,患者會長期反覆出現腹脹、腹痛、腹瀉或便秘等狀況,由於臨床上並沒有確切根治腸躁症的辦法。

根據《ETtoday》報導,臺大醫院胃腸肝膽科專任主治醫師曾屏輝表示,目前僅能透過舒緩、紓壓以及「低腹敏(FODMAP)三階段飲食」改善。而澳洲蒙納許大學發表的最新文獻證實,日常生活中,遵循低腹敏飲食,有近9成的患者病症能夠獲得舒緩。

董氏基金會食品營養中心主任許惠玉指出,低腹敏飲食(Low FODMAP Diet)是指存在於食物中的一群「短鏈碳水化合物」及「糖醇」,低腹敏食物包含:奇異果、糙米、馬鈴薯以及不含乳糖的乳製品等。

(中時電子報)

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