有別於以往在水田種菱角,官田國小師生嘗試採用乾式種植法。(劉秀芬攝)
有別於以往在水田種菱角,官田國小師生嘗試採用乾式種植法。(劉秀芬攝)
有別於以往在水田種菱角,官田國小師生嘗試採用乾式種植法。(劉秀芬攝)
有別於以往在水田種菱角,官田國小師生嘗試採用乾式種植法。(劉秀芬攝)

最近這一波梅雨帶來的連續雨勢,台南市官田國小師生28日趁著短暫見晴空檔,在官田農會四健作業組、食農老師許玉燦協助下搶種菱角。今年官小首度利用乾式種植方式,種完再淹水灌溉,整個過程花了將近1個小時才大功告成,學生們都覺得好有趣。

官田國小校長王全興說,官小有兩座幸福農場,其中一座是水稻與菱角是輪作,日前六年級小朋友種的一期稻作已收割,換由五年級36位小朋友上場種菱角,連另一座原本種植芋頭、茭白筍的農場也改種菱角,擴大栽種的面積,讓孩子能夠細心觀察和學習如何種植出無毒且品質優良的菱角。

許玉燦表示,為了方便小朋友種菱角,因此以「乾式」方法種菱角,學生在土裡挖洞,將菱角植株放進去後填土壓實,隨後立即淹水灌溉。但許玉燦也說,這是因為連日下雨泥土溼爛,加上陰天陽光較弱不會把菱角植株曬傷,才能以此方式種植。

由於不用像以往身穿青蛙裝厚重與不舒服感,所以學生都說輕鬆多了,還有不少學生還都是第一次看到白色的菱角花,覺得很新奇。王全興說,參加的學生都是初體驗,雖然滿頭大汗但相當高興,因為難得有機會在乾涸田裡種植菱角,這大概是官田國小才有的體驗。

(中時 )

#菱角 #官田 #學生