2019年台北國際食品展覽會19日起連4天於南港展覽館展出,東元餐飲集團將智慧科技運用於各項領域,不僅推出服務型機器人與商用冰箱,更跨足植物工廠,顯現集團不斷創新與拓展餐飲版圖的決心。

東元餐飲集團以「食在東元,實在安心」為主軸,聯合集團12個品牌、海外特邀印度、澳洲、韓國3國品牌及日本10縣市共同參與展出,成為食品展最大參展商,展現集團多元的國際品牌力,並祭出聯合行銷活動及多重會員優惠給予消費者回饋。

東元餐飲集團今年食品展開幕式以「安心智慧農場」為主題,由東元推出的第二代專業服務型機器人為「安心智慧農場」揭開序幕。東元集團會長黃茂雄親自採摘「安心智慧農場」的蔬菜,並由安心(1259)代理經營的摩斯漢堡、樂雅樂、ABC廚藝教室現場料理。

「安心智慧農場」在全密閉式環境中,採用高科技自動化方式,針對植物生長所需的溫溼度、光照、水分進行監控,並使用LED燈照射,讓植物生長不受自然環境與季節影響,穩定食材的供應量和品質,朝向食材自給自足的目標邁進。

為提升顧客用餐體驗,摩斯漢堡結合東元推出服務型機器人,輕巧外觀能靈活穿梭在店舖內完成送餐任務,以顧客服務為出發點、以智慧科技為輔。同時,未來將在部分店面推出「摩斯機器人為您慶生」等客製化活動,為用餐顧客提供最暖心、特別服務。

同時,東元餐飲集團針對食品展也推出豐富的聯合品牌行銷活動,限量限時販售使用效期限定的「東元餐飲集團美味護照」,現場還有「東元餐飲好友募集」集點活動、「消費滿額抽獎」活動、「MOS會員專屬優惠」活動,提供各項超值好禮回饋給消費者。

東元餐飲集團目前共有15個餐飲品牌,包括摩斯漢堡268家、美樂食15家、樂雅樂12家,餡老滿、Miss Croissant各6家,ABC Cooking Studio 5家,高玉、小高玉、Dolce Park、天丼各2家,羽村、La Dolce Vita國際市集、MADO、HARA Donuts各1家。

(時報資訊)

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