楠西餐飲業者端出自家得意的放山雞料理,7月6日要讓民眾免費品嘗。(莊曜聰攝)
楠西餐飲業者端出自家得意的放山雞料理,7月6日要讓民眾免費品嘗。(莊曜聰攝)
台南國際芒果節楠西場將於7月6日在江家古厝登場。(莊曜聰攝)
台南國際芒果節楠西場將於7月6日在江家古厝登場。(莊曜聰攝)

楠西栽種芒果面積超過1900公頃,居台南市之冠,也有「百果之鄉」的美譽,台南國際芒果節本周就要熱鬧開跑,楠西場將在7月6日登場,地點選在知名的江家古厝,區公所不計成本推出精緻的百果宴,生鮮水果加上雞、豬、魚、蝦等食材,8菜1湯原價4000元,配合芒果節只要2500元,CP值超高,即日起開放民眾訂桌。

百果宴由楠西在地擅長水果入菜的果農之家掌廚,菜單包括檸檬魚、芒果蝦、百香果蝦鬆、百菇梅子雞、菠蘿松阪豬、木瓜鯛魚油飯、水梨翡翠蒸蛋,以及加入百香果、蘋果、南瓜的繽紛獅子頭,還有鮮果冰棒當作飯後甜點,限量40桌。

除了百果宴外,活動當天區公所也找來7家餐廳業者,各端出一道招牌放山雞料理,有炸雞、薑黃雞、梅子雞、筍絲雞、福菜竹筍雞,以及川味梅子雞等,限量1000份讓到場民眾免費品嘗。

楠西區長李鴻表示,除了特色美食,活動還有精彩的社區表演、樂團表演、農夫市集、芒果知識大進擊趣味遊戲等,遊客還可順便遊覽楠西地區的湖光山色。

(中時 )

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