冰淇淋、剉冰,夏天吃冰清涼又消暑,但你知道光喝冰水也會讓妳胖嗎?中醫將冰品視為大敵,西醫雖然沒有太多禁忌,但也不鼓勵吃太多冰。到底哪些人、哪些症狀不建議吃呢?

人是恆溫動物,冰品進到身體會引起反應,聯安診所健康管理中心主任洪育忠指出,冰吃進身體後會引起血管收縮,所以吃冰吃太快有些人會引起頭痛症狀,女性若適逢生理期,吃冰後血管收縮會讓身體感到更不舒服;冰進到胃部後,血管收縮會影響胃部消化和腸道蠕動,所以空腹、腹瀉都不要吃冰。

洪育忠也說,一般發高燒時,可用冰枕或冰水來協助身體適度降溫,但仍應注意若體溫過低會影響免疫系統運作,反而延緩恢復期。沒有咳嗽的喉嚨痛,食物難以入喉,這時可以吃些冰涼的食物補充熱量及水份,不然都不建議過度吃冰。

中醫從氣血運行的角度來看,吃冰很傷身。台灣養生保健學會理事長、台中全德中醫診所院長張鈺鑫指出,身體的氣血靠陽氣來推動,但冰會讓陽氣阻滯,使得體內水分、血液循環變慢、受阻,產生各種負面影響。」

對女性來說,冰會導致骨盆腔的血液循環不佳、經血量少、排不乾淨、經痛加劇甚至生理期不來等症狀。張鈺鑫指出,月經若長期不來,賀爾蒙分泌也會受到影響,而出現許多婦科疾病甚至更年期提早報到。

冰也會讓生物體提早老化。曾有動物實驗,給一組正常的白鼠每天餵一次冰淇淋,連續二個半月以後,吃冰的白鼠毛髮稀鬆,行動遲緩,經測定顯示不少生理生化指標都降低了,這也是循環代謝不佳的結果。

感冒也不建議吃冰。張鈺鑫指出,曾有一個研究將人的大趾浸入4℃的冷水中,一分鐘內即發現受測者的鼻粘膜血管強烈收縮,而且鼻腔分泌物中的免疫抗體量急劇降低。「對中醫來說,感冒是體內正氣和外來邪氣對抗,但冰品損傷陽氣,不利感冒恢復,還可能更嚴重」張鈺鑫說。

綜合中、西醫的說法,不適宜吃冰的人或狀況如下:

1.感冒

2.月經前一周(因人而異)與月經來的時候,

3.腹瀉、腸胃炎

4.空腹

5.痰瘀體質、陽氣虛體質、陰血虛體質

6.過敏體質者

7.糖尿病、高血壓或心血管疾病患者

8.運動過後

張鈺鑫指出,運動時氣血分佈會以四肢肌肉為主,因此在激烈運動後馬上吃冰飲,脾胃為運化寒氣要從四肢體表調動陽氣過來,但緩不濟急,會讓寒氣在體內的作用的時間更久、傷害更大、氣血不順,「或有人說運動後喝冰『ㄙㄚˋ到』(近似於岔氣)就是氣血受寒氣阻滯導致肺氣不通暢,而出現咳嗽、胸悶等等不適。」

延伸閱讀:

文章來源:※本文由《康健雜誌》授權報導,未經同意禁止轉載,點此查看原始文章

(中時電子報)

#體質 #冰品 #過敏