屏東內埔鄉青農黃羽民的媽媽劉雪霞,是紅龍果界知名的「教母」,種植紅龍果已經20多年;黃羽民6年前返鄉務農,在媽媽教導加上自己努力下,成為新一代的紅龍果傳人,利用產期調節及行銷,在大家搶種紅龍果的現下殺出一片藍海。

35歲的黃羽民原本從事餐飲業,6年前辭去工作返鄉務農,她的媽媽是人稱「紅龍果教母」的劉雪霞,要承接媽媽的光環對他來說難免有壓力,但他認為壓力也是推力,如何在守成之後再擴展,對他來說非常重要。

原本家裡種植4分多地的紅龍果,媽媽也已建立品牌「ㄚ霞紅龍果」,有很穩定通路,常賣到缺貨。他回鄉後購買一塊約1.2公頃的檳榔園,全數砍除後改種紅龍果。為了做好市場區隔,他決定採有機種植,並申請有機驗證。

農糧署南區分署長姚志旺說,這幾年因紅龍果受到國人歡迎,加上容易種植,初學者進入門檻低,種植面積年年增加。不過好種不代表種得好,如何在愈來愈多的競爭者中脫穎而出得到消費者的青睞,要靠真本事。

黃羽民錯開夏天盛產期,以產期調節方式,將生產主力放到春秋冬等季節,尤其是過年等大節日。他將果園分成6個區域,利用燈照來產期調節、分批採收,並重視疏果及修剪枝條,控制一株苗僅留4到5粒果,才能產出碩大甜美的果實。

目前果園以大紅種為主,他也陸續開發雙色及其他適合發展的新品種,通路以宅配及運銷雙管齊下,曾創下拍賣價每公斤460元的高價。他說,因全家人都投入紅龍果的工作,全家一起工作,是最讓他開心的事。

(中時 )

#紅龍果 #媽媽 #工作 #產期 #果園