台中市政府教育局、行政院農業委員會農業試驗所共同主辦「108年農業整合諮詢輔導體系計畫暨台中市各級學校食農教育增能研習」,15日第一場次在農試所農民試驗大樓舉辦;教育局表示,期盼藉此活動提升學校人員專業知能、豐富課程多元性,鼓勵食農教育推廣,

教育局指出,課程內容包括認識適合校園栽種葉菜類與栽培要領,以及了解菇類製包、接菌,栽培管理等過程,邀請台灣師範大學教授林如萍分享食農教育精神與內涵,並鼓勵學員攜帶植栽到現場提問診斷,安排空心菜種植實作,讓每一位參與的學員都擁有綠手指。

教育局指出,透過研習,讓學校人員與農政單位對話交流,提升食農教育知識與技能,並透過種子教師帶回學校融入各領域課程教學,建立學生正確的營養知識能力,培養永續發展態度與習慣。

(中時 )

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