美食已經成為百貨主打的重點之一,以現今百貨公司的業績占比來說,美食餐飲普遍已達30%以上,而且正陸續擴增,像京站就迎來了開業10年來最大規模的美食街改裝,更帶來了多家獨家品牌進駐,像全台獨家的泰式船麵品牌「nara Thai noodle bar」,開幕2周就賣出超過5000碗泰式船麵,而今就迎來美食街最後一家全新獨家餐飲品牌「旦旦旬」開幕,也同時宣告美食街全區正式全新投入營業。

京站過去的美食街就占全館餐廳的業績達30-35%,現為了讓用餐的顧客更舒適,不僅打造了圖書館、村落及森林的3大主題用餐區,讓想在美食街用電腦、聚餐等客人,都有專屬的角落之餘,還引進了多家全台獨家餐飲品牌,像是全台獨家的泰式船麵品牌「nara Thai noodle bar」,還有由館中的人氣的「屋莎鬆餅屋」餐廳集團,帶來第二品牌-薄脆餃子專賣店「旦旦旬」,今(15日)終於迎來全區新餐廳的開幕,人潮及業績預估將達20%成長。

(中時 )

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