王品集團創辦人戴勝益推廣閱讀不遺於力,所創設的「益品書屋」2年來已在全台舉辦了12場巡迴書展。益品書屋即日起至8月25日,在台中國家歌劇院一樓「忘我廳」舉辦為期6周的巡迴書展。益品書屋館長陳蓉芬表示,本次書展挑選400本精裝書籍,分屬童趣、生活與餐飲三大類,歡迎民眾親臨歌劇院閱覽。
畢業於台大中文系的戴勝益,愛好閱讀、旅遊,也樂於買書與他人分享。益品書屋巡迴書展所展出的書籍、戴勝益都讀過,其中還有他從國外購回來的外文童書或餐飲類書籍。
陳蓉芬表示,過去兩年裡,益品書屋在全台各地舉辦了12場的巡迴書展,包括高雄餐旅大學、台中東海大學、清水、新住民藝文中心、新竹客家大縣的新瓦屋、台北開平餐飲學校、實踐大學與景文科大等地,同時也到南投縣仁愛鄉、信義鄉,讓偏鄉民眾也能親手翻閱這些精選書籍。
陳蓉芬還表示,這次在國家歌劇院舉行的益品書屋全國巡迴書展是展期最長的一次,展出的童書有孩子最愛的立體書、手指動動書,也有中、英、日文的世界名著、科普書籍。生活類書籍包括攝影、藝術與旅遊等圖文並茂的精裝書。餐飲類書籍呈現各地的飲食文化、各國餐飲風貌,有家常料理,也有大師級廚藝。藉著這次書展,戴勝益把他從閱讀中得到的樂趣與收穫與大家分享。
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