苗栗公館鄉農會19日舉辦紅棗鮮果評鑑,紅棗王由棗農朱龍政(右一)拿下。(巫靜婷攝)
苗栗公館鄉農會19日舉辦紅棗鮮果評鑑,紅棗王由棗農朱龍政(右一)拿下。(巫靜婷攝)
今年的紅棗王由棗農朱龍政拿下,他種出的果品在肉質風味等方面深受評審青睞。(公館鄉農會提供)
今年的紅棗王由棗農朱龍政拿下,他種出的果品在肉質風味等方面深受評審青睞。(公館鄉農會提供)

苗栗公館紅棗進入產季,19日公館鄉農會辦理紅棗鮮果評鑑競賽,全縣共26名棗農進入複賽,農會指出,由於今年紅棗品質好,紅棗競賽進入白熱化,最終由棗農朱龍政的果品總積分最高,勇奪紅棗王寶座,將於27日紅棗產業文化節舉辦頒獎典禮。

今年的評鑑邀集農委會農糧署、苗栗區農改場的專家評審,依據紅棗的包裝管理與重量、果實大小、果形外觀、果實著色程度與均齊度、甜度、肉質與風味等項目逐一評分,測出最高糖度達33度打破往年紀錄,棗農朱龍政種出的紅棗在許多項目拿下最高分,肉質風味方面深受評審青睞,奪得特等獎。

農會總幹事韓鴻恩表示,大暑過後就是紅棗鮮果的產季,紅棗又稱水果中的紅寶石,鮮果口感脆又甜,富含維生素C等礦物質,為拓展南部市場,農會16日前往高雄鳳山舉行記者會,與美濃地區農會聯合開發由紅棗結合紅豆製成的新產品「棗紅豆」系列禮盒,搶攻送禮市場。

韓鴻恩指出,每年7月中旬紅棗進入成熟採收期,8月上旬進入轉色期,此時的鮮果不論風味、甜度、脆度上都是最佳,為讓消費者清楚了解購買的產品來自何地,農會建立「公館紅棗產地團體商標」塑造公館紅棗品牌形象,另於27、28日在紅棗走廊舉辦紅棗產業文化節活動,讓民眾貼近棗園,享受田園樂趣。

(中時 )

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