「藏壽司」永和比漾店限定柯南--怪盜基德Q版造型趴偶(左),限量5名;期間限定香檸炙烤生鮭魚(右)1貫40元。(郭家崴攝)
「藏壽司」永和比漾店限定柯南--怪盜基德Q版造型趴偶(左),限量5名;期間限定香檸炙烤生鮭魚(右)1貫40元。(郭家崴攝)
「藏壽司」永和比漾店限定柯南--怪盜基德公仔造型存錢筒,Yahoo奇摩!拍賣喊到日幤3萬元,附帶角色原音,投幣時有驚喜,限量5名。(郭家崴攝)
「藏壽司」永和比漾店限定柯南--怪盜基德公仔造型存錢筒,Yahoo奇摩!拍賣喊到日幤3萬元,附帶角色原音,投幣時有驚喜,限量5名。(郭家崴攝)
「藏壽司」永和比漾店限定柯南--角色撲克牌,限量10名。(郭家崴攝)
「藏壽司」永和比漾店限定柯南--角色撲克牌,限量10名。(郭家崴攝)
「藏壽司」永和比漾店柯南公仔,比照電影最新造型。(郭家崴攝)
「藏壽司」永和比漾店柯南公仔,比照電影最新造型。(郭家崴攝)
「藏壽司」永和比漾店柯南吊飾,可隨喜好吊掛。(郭家崴攝)
「藏壽司」永和比漾店柯南吊飾,可隨喜好吊掛。(郭家崴攝)
「藏壽司」永和比漾店柯南紙膠帶,實用性強。(郭家崴攝)
「藏壽司」永和比漾店柯南紙膠帶,實用性強。(郭家崴攝)
比漾廣場「花月嵐拉麵」大蒜拳骨拉麵,170元。(比漾廣場提供)
比漾廣場「花月嵐拉麵」大蒜拳骨拉麵,170元。(比漾廣場提供)
比漾廣場「繼光香香雞」香香炸雞,中份80元、大份130元。(比漾廣場提供)
比漾廣場「繼光香香雞」香香炸雞,中份80元、大份130元。(比漾廣場提供)
比漾廣場「繼光香香雞」鮮炸魷魚,110元。(比漾廣場提供)
比漾廣場「繼光香香雞」鮮炸魷魚,110元。(比漾廣場提供)
比漾廣場APP新增訂候位功能,目前三合院、比漾咖啡.選物、瓦城、Mo-Mo-Paradise可預約。(翻攝自APP)
比漾廣場APP新增訂候位功能,目前三合院、比漾咖啡.選物、瓦城、Mo-Mo-Paradise可預約。(翻攝自APP)

比漾廣場引進新北百貨首家藏壽司與喜樂時代影城相鄰,16日起試營運至今(23日)開幕天天爆滿。150坪約200席,每日最高2000來客,候位最長3小時,可見熱度。

藏壽司來台5年,進駐比漾廣場開全台第19店,今年會開到20家,預計每年展店5至10家,目標展至50店。食材來自日本,店內壽司超過百款,每盤40元, 平均客單330元。標榜每月推出新品,本月多款期間限定料理有「醇濃辣味芝麻豬肉烏龍麵」;8月1日起限時14天推出「濃厚巧克力布丁聖代」,在壽司外讓用餐菜色更多元,也讓甜點選擇更豐富。

集5盤壽司可玩1次扭蛋是藏壽司的專屬特色,近期趕搭柯南熱潮,25日前有3款比漾廣場限定限量的怪盜基德公仔造型存錢筒、Q版造型趴偶,與角色撲克牌吸引家庭客和年輕族群試手氣。

2017年5月起比漾廣場啟動改裝計畫,至今美食全到位,「秀朗市場」美食街6月28日改裝後,永和首家花月嵐、繼光香香雞領軍成功吸客,4周來帶動全館人潮較去年同期增逾3成、業績增近2成,目前全館餐飲業績占比提升至25%,創歷史新高;本月起比漾廣場APP增加訂候位功能,預定餐廳用餐便利性加乘。

比漾廣場董事總經理周寶文表示,美食+娛樂雙體驗成功創造高來客,優於市場同期業績表現,未來預計於春、秋季與美妝品牌攜手,提供結合電影、咖啡或私廚等獨創的客製化體驗,與其他百貨多為護膚體驗做區隔。比漾廣場官方臉書專頁上郭小姐稱許「改變愈來精緻,更想常常逛;Eileen喜歡比漾冰菓室、咖啡.選物,對B-Blend咖啡、燕麥果乾餅乾如數家珍。

8月11日前 5周年生日慶,27、28日持台新銀行比漾聯名卡加碼全館指定專櫃當日單筆滿3000送100贈品券,限量300份;25至28日憑比漾會員卡+當日全館滿1000元發票可兌換限量葡吉包子-馬來糕;8月3、4日憑比漾會員卡+當日全館指定櫃位單櫃單筆滿2萬元發票可兌換限量花月嵐餐券,含大蒜拳骨拉麵+銀次郎魚拉麵+鐵板炒飯各1份,限量30份。

(中時 )

#廣場 #壽司 #限量 #體驗 #業績