台灣人愛吃泡麵年消費量高達8.3億包,平均每人每年嗑掉33.2包泡麵,高於全球水準,連桃太郎也吒舌!日本樂天市場24日表示,台灣拉麵商機龐大,從2015年至今,台灣平均泡麵需求年增3,750萬份,從下單量發現台灣人普遍喜歡豬骨豬肉口味,對日本拉麵與辛辣口味的偏好也增加,網購日本進口拉麵泡麵趨勢更日漸增長。

為此,日本樂天市場也趁勢公布拉麵排行榜,並在即日起推出全站消費滿3,000元、點數回饋10%,加碼再抽日本NBA門票,搶攻拉麵控的荷包。

據經濟部統計處統計,台灣消費者逐漸習慣網購市場環境,今年1至5月網購市場營業額年增4.5%,全年營收可望再創新高,且近日連續豪雨,許多消費者選擇以網購直送到府,同時樂天市場觀察發現到消費者對於日本拉麵的偏好持續上升,帶動「日本拉麵」、「泡麵」相關關鍵字搜尋量飆高4倍,以日本知名拉麵與辛辣口味最為熱門。

日本樂天拉麵排行Top 1的是元祖辛麵屋桀元辛麵,元祖辛麵屋據說是日本宮崎縣辣麵的始祖,以大量辣椒、蒜頭及肉末熬煮成超濃湯頭,搭配Q感蒟蒻麵;Top 2青森蜆拉麵,在略有鹹味的湯中,加入青森縣十三湖特產大和蜆,配上內附的裙帶菜,被許多日本老饕視為「拉麵上品」。

還有在台灣也吃得到的暢銷日本拉麵,包括福岡一蘭拉麵、JAL日本航空聯名泡麵、元祖小雞拉麵、磯山18禁極辣咖哩拉麵等,磯山18禁極辣咖哩拉麵打開辣椒包就能聞到一股辛辣的風味,衝著喜歡吃辣的饕客而來。

(工商 )

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