副總統陳建仁今日出席「2019台灣美食展開幕典禮」,陳建仁表示,去年剛創下1,100萬人次的歷史新高,今年希望能突破1,200萬人次。他很榮幸可以代表台灣政府跟人民,歡迎全世界的朋友來到台灣觀光,品嘗我們最驕傲的美食小吃

陳建仁指出,他注意到日本的朋友不但喜歡珍珠奶茶,還把「珍珠」、也就是粉圓,應用在不同的料理中,變成台灣網友熱烈討論的話題。不過他一定要跟大家強調,要喝到最道地的珍珠奶茶一定要到台灣。

陳建仁笑稱,自己身為副總統,雖然工作相當忙碌,但他有一個「小確幸」,就是可以在跑遍全台灣的過程中,品嘗到在地最經濟實惠、最好吃的美食。所以,他要跟在座的外國朋友保證3件事情:

第一,台灣的美食保證好吃。除了珍珠奶茶、小籠包和滷肉飯外,我們還擁有多元風格的台菜料理,以及各式各樣的特色小吃。這次的美食展,如果沒有好好逛完一圈,那就太可惜了,他邀請與會來賓們好好地逛、慢慢地逛。

第二,台灣的美食受到國際的肯定。今年「台北米其林指南」,不只收錄星級餐廳,也收錄了58間「價位親民」的推薦店家。不管是餐廳還是街頭小吃,我們都有國際級的水準。

第三,台灣的美食特別針對穆斯林朋友的需求做相關認證。我們已經有200多家餐廳、飯店獲得清真相關認證,也有業者推出清真台灣APP。今年台灣被國際評鑑為非伊斯蘭國家中,對穆斯林最友善的旅遊地點之一,這次美食展就有穆斯林的美食館,希望大家也去逛一逛。

(工商 )

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