阿田水果店的木瓜牛奶大杯70元。(程炳璋攝)
阿田水果店的木瓜牛奶大杯70元。(程炳璋攝)

台南市果汁店林立,想喝一杯木瓜牛奶到處都有,但說起台南第一杯木瓜牛奶,就要到中西區民生路上的阿田水果店,老闆黃安連從1962年開始,一晃眼賣了快一甲子,現在滿口濃濃的木瓜香味,就是店家自豪的招牌。

80多歲的黃安連自退伍後開始在民生路上賣果汁,他在台中看到有人賣木瓜牛奶,心想台南卻沒人賣,決定嘗試開發這市場,當時一杯木瓜牛奶才賣2塊半,沒想到一賣57年,木瓜牛奶成了台灣大街小巷暢銷飲料。

「我們有經驗」,阿田水果店的木瓜牛奶使用比較好的木瓜與鮮奶,喝起來有濃濃的木瓜香伴著奶香的口感,即使挑無糖,品嘗起來都不失風味,老闆自豪的說,賣了快一甲子的經驗,都反應在一杯木瓜牛奶裡面。

阿田水果店賣了快60年,地址仍不變,但店面有重新裝潢,現在白天仍有黃姓老夫妻經營,不少老顧客都會回來喝果汁,重溫小時候的回憶。

晚上由黃家第二代兒子接手,夜間生意更好,除了有日本雜誌採訪,不少網路部落客前來拍照訪問,年邁的老闆娘苦思要找人來打工,分擔繁忙的生意。

台南市民生路上現在果汁店林立,一條街起碼開了4家店,每家都自己闖出名號,阿田水果店以木瓜牛奶作鎮店招牌,賣了57年仍屹立不搖。

店名:阿田水果店

地址:台南市中西區民生路168號

電話:06-2285487

營業時間:上午12:30到下午11:00

公休:每周三

售價:木瓜牛奶大杯70元

(中時 )

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