火鍋超市的原創品牌-祥富水產沙茶火鍋超市,插旗高雄夢時代購物中心,進駐在1F時代光廊。與周圍的娛樂與餐飲業種,營業時間至凌晨2點,搶攻深夜食堂商機及打造港都不夜城。

主打想吃什麼食材隨意挑選,小份量、多樣組合讓顧客自行搭配、盡情品嚐各種自己喜愛的食材,搭配台式海味湯底,以全客制化的感受,讓每位來賓都能享受屬於自己獨一無二的火鍋。時令海鮮由母公司位於前鎮漁港的船隊新鮮直送,提供給消費者的食材不僅新鮮看的到,省下來給盤商的利潤,也直接回饋給消費者反應在價格上。

祥富水產沙茶火鍋超市夢時代店,為全台第九號店,座席數有140席;店型設計維持一貫將漁港的情境融入在店裝裡,比如,店櫃裡裝設的防爆燈點綴著船舵、老式玻璃浮球等,營造出在漁船用餐的氛圍。二代店的設計為強調新鮮直送,首度引進四座活海鮮展示櫃,龍蝦、龍虎斑、海戰車、黑盤鮑等活海鮮,現點現撈,再由專業廚師在開放式廚房直接分切、烹煮,讓消費者看的到所有的食材處理流程,安心地享用每一種選購的食材。

(工商 )

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