嘉義果農蔡銘旺以無毒的草生栽培模式,並朝自然農法走,於產果期不加有機肥,今年獲「108年度全國紅龍果優質果品評鑑紅肉組」優選。(張毓翎攝)
嘉義果農蔡銘旺以無毒的草生栽培模式,並朝自然農法走,於產果期不加有機肥,今年獲「108年度全國紅龍果優質果品評鑑紅肉組」優選。(張毓翎攝)
國民黨嘉縣第一選區立委參選人、議員王啟澧(右)與嘉縣水上鄉鄉民代表簡瑞峰(左)特地前來,支持蔡銘旺(中)的紅龍果。(張毓翎攝)
國民黨嘉縣第一選區立委參選人、議員王啟澧(右)與嘉縣水上鄉鄉民代表簡瑞峰(左)特地前來,支持蔡銘旺(中)的紅龍果。(張毓翎攝)

近年許多果農投入種植紅龍果,產量年年遞增,去年盛產期,批發價每台斤一度跌到10元,農委會出手補助收購,避免崩盤;今年因氣候異常致結花量少,加上農政單位大力宣導農民加強疏花、疏果調節產量,目前批發價依重量每公斤從20到50元,價格有回升。

去年紅龍果滯銷,政府以每公斤15元收購次級果,外界大多認為,應讓紅龍果回歸市場機制自然淘汰。不過,嘉義果農蔡銘旺以無毒的草生栽培模式,並朝自然農法走,於產果期不加有機肥,今年獲「108年度全國紅龍果優質果品評鑑紅肉組」優選,生產出每顆重達1公斤,每台斤90元銷售的紅龍果,不受價跌影響。

蔡銘旺表示,農產品得講求「重質不重量」,才能突破傳統殺價競爭,在市場上立足;避免淘汰,除了調節產期,或加工成果醬及果乾等,還是建議採用疏枝、拔花的方式,每株只留1、2顆果實,相較傳統種植,每株留十幾顆,雖量多,但無法產出高品質。

農糧署為防止紅龍果滯銷,今年已預先啟動相關調節措施,輔導加工業者收購中、小型果實。嘉義縣農業處農務科長李秋瑩表示,去年統計,嘉義縣種植紅龍果面積256公頃、產量4500公噸,是全台第5大紅龍果產區,目前嘉義縣未有農民尋求加工措施。

去年許多水果產量過剩,農委會主席林聰賢曾預測,繼香蕉、鳳梨價格暴跌過後,紅龍果將會是第三種價格暴跌的水果,對此,9年種植經驗的蔡銘旺仍看好未來市場。

他說,市場低迷只是暫時,紅龍果夏季盛產時,價格合理、品質好,還是深受消費者歡迎,此外,像今年龍眼、荔枝收成差,民眾挑選當季水果選項變少,連帶也有提升買氣。

(中時 )

#紅龍果 # 嘉義小農