吃水餃也能做公益!由4名父親以「莫忘初心」創立的「父初餃子」品牌,強調是台灣第一個榮獲「國際三星無添加認證」的水餃業者,甫創立即獲好口碑!為了讓愛分享出去,「父初餃子」每賣一盒水餃就捐3元,還舉辦「歡樂食光」全國公益著色比賽,6日邀請幼兒園的小朋友參加著色比賽、一起做公益。

台中知名的「二呆飯糰」創辦人-佰得納國際執行長洪宗義表示,預計募資20萬元,捐款將透過中市府社會局轉受贈給張秀菊社會福利慈善事業基金會-台中市向陽兒少之家、財團法人天主教善牧社會福利基金會-德幼兒少之家、財團法人迎曦教育基金會-台中市沙鹿兒少之家。

洪宗義表示,「父初餃子」是二呆飯糰新品牌,當初會取名為「父初餃子」,是因為4個很愛吃水餃的朋友,每個人都有3到4個小孩,大家擁有幸福家庭都很愛小孩,為了提醒「莫忘初心」,4名創業夥伴分別有醫生、設計師及機械業者,只有他擁有餐飲經驗。

洪宗義說,因為愛吃水餃、不只每周包水餃吃,還研發了完全不添加蒜頭、醬油、麻油、香油的水餃,「純粹就是吃水餃的口感與甜味」,豬肉安全檢驗合格,甜脆的梨山高麗菜,有機無毒的安心食材,價格雖較市面上的水餃貴,但在官網及「二呆飯糰」店面銷售頗受好評。

「每賣出一盒水餃,就捐出3元」,洪宗義說,每一個水餃都是純手工,由二度就業的媽媽們包水餃,賣出一盒就捐3元。他說,希望藉由活動達到拋磚引玉的效果,促使更多民間團體投身公益的行列,「父初餃子」也會持續做公益來回饋大眾。

中市府社會局長李允傑表示,對於活動給予許多支持與鼓勵,並表示莫忘初心、利益眾生,很開心主辦單位-佰得納國際的「父初餃子」致力於公益之餘,進一步連結公部門資源,發起公益著色比賽,「這就是同理心消費主義,用公益和創意來付出,用更有意義和使命感來一起做公益!」

6日還邀請到音樂屋室內樂團來演出,且由國家音樂廳等級的李沅埕,陳乙文、林邑柔、劉品萱一同演出,以及忠孝國小、上石國小、惠來國小的小朋友們來到現場一起參與演出。

洪宗義說,這次全國公益著色比賽共發出1萬份著色紙,每收回一份著色作品,父初餃子將捐贈3元,加上8月底前的餃子銷售盒數,每盒捐3元,串聯公益響應的企業單位,包括瓏昇實業、和和機械、瑛誼綠科技、阮春閔小兒科診所共同捐款。

父初餃子「歡樂食光」全國公益著色比賽活動期間,適逢父親節,活動企畫執行單位-邁絡藝能總經理楊明祥表示,活動不僅強調公益,同時希望讓小朋友與家人表達與互動,增進親子情感,讓孩子們揮灑創意、表達愛意。楊明祥說,該比賽獎品豐富,獎勵人數多達91名,歡迎全國幼兒園小朋友用繪筆「小小父初、大大公益」,著色比賽徵件至8月25日止。

(工商 )

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