香格里拉酒店集團日前宣布,任命周麗華擔任香格里拉台南遠東飯店總經理,成為全台首位國際五星連鎖旅館台籍女性總經理,將為今年營運屆滿10周年的台南遠東飯店揭開在地深耕計畫序幕,帶領香格里拉台南遠東飯店樹立嶄新的服務標竿。

周麗華為雲林人,畢業於全球酒店管理專校排名前三大的瑞士雷赫士旅館管理學院。1997年學成歸國後在台北展開餐飲職涯,2003年加入香格里拉台北遠東飯店擔任自助餐廳經理,因表現出色,9年間被晉升至餐飲部副協理,並曾摘下集團年度最佳餐飲經理人榮銜。

周麗華2012年開始外派香格里拉集團旗下海外多處據點,包括福州餐飲部協理、廣州餐飲部副總、哈爾濱和北京駐店經理(副總)。在回台履新前,周麗華擔任以接待國賓和舉辦國宴而聞名、作為集團旗艦飯店之一的北京中國大飯店駐店經理(副總)。

在繁忙工作之際,周麗華也持續學習深造,完成康乃爾和哈佛大學開辦的諸多線上課程,包括人際溝通、領導統御、顧客導向營運、社交新媒體行銷、戰略規畫與執行,使她更加具備寬廣的國際視野,擁有卓越領導力、開創力和優異執行力。

對於去國多年後返台服務,周麗華表示十分雀躍。她指出,台南擁有豐沛的文化底蘊和觀光資源,台南遠東飯店則有領先同業的品牌優勢。未來將帶領優秀團隊面對挑戰、開創新局,以在地特色強化經典服務,並深化與遠東集團關企和台北遠東飯店的合作。

(時報資訊)

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