為維護消費者權益,消保處針對30件市售海苔類食品進行食用色素等著色劑檢驗及標示查核,品質檢驗全部合格,標示查核僅有1件不符合規定,已請食藥署督促地方政府依法處理。

依「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」等相關規定,海苔不得添加食用色素。本次檢驗及標示查核計抽樣30件,品質檢驗部分:30件全數符合;而1件不符合規定,不符合原因為包裝內容物名稱不符合規定。

消保處提醒,選購海苔類時,民眾應注意,包括品名、內容物名稱、食品添加物名稱、製造廠商或國內負責廠商名稱、電話號碼及地址、原產地及營養標示等資訊是否標示完整,切勿購買標示不清楚的包裝食品;注意包裝食品是否曾被開封、外觀有無破損,檢查及確認保存期限並依限食用;考量食用需求量後再決定選購的數量,以維持食品的新鮮及品質。

(中時 )

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