雲林縣去年率先禁止廚餘養豬,目前全縣每日廚餘回收量35噸,生、熟廚餘分開處理,最後經混合製成有機肥,迄今產出281公噸,農民試用效果良好,將免費提供社區、機關和一般民眾分批取用。

全縣家戶廚餘都由公所清潔隊回收,事業廚餘也可付費委託回收,環保局統計回收率達94%,每日約35公噸,其中生廚餘、熟廚餘分別進行堆肥、化製。

縣長張麗善表示,今年全力邁向全堆肥化目標,感謝二崙、虎尾、古坑、四湖鄉公所、台塑南亞公司、金海龍生物科技公司、大勝飼料公司、暢展公司大力協助,使雲林縣的廚餘變成肥料。

環保局長張喬維表示,生廚餘送到二崙鄉近行瀝水脫乾後送到南亞回收場堆肥,熟廚餘則做成肉骨粉,處裡過的廚餘變成20%的有機物。

兩種有機質在業界協助下,混合成為有機肥,用於改良土壤,農民反應效果不錯,種出來的蔬菜品質比使用化學肥料好。

環保署環境督察總隊長李健育說,全面回收廚餘非常不容易,雲林縣是第一個禁止廚餘養豬的縣分,也是迄今做得最好的,環保署非常支持,未來希望雲林能進一步發展「廚餘沼氣發電」。

環保局迄今產出281公噸有機資材,共1萬4050包每包20公斤,成分以蛋白質、尿素為多,但若要以「有機肥料」上市,須向農委會申請肥料登記,因此目前完全免費提供。

(中時 )

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