台北果菜批發市場今(27)日開市,蔬菜平均每公斤42.4元較休市前一(25)日42.24元稍高,菜價仍居高不下。今日包括高麗菜、萵苣菜及地瓜葉等均小幅上漲。農委會農糧署表示,目前蔬菜供應主要是受本月12日起中南部豪雨水傷影響,日前的白鹿颱風則未波及蔬菜產區,預估仍需兩周時間,蔬菜供應才能調節上來。

根據台北農產運公司統計,今日台北市蔬菜到貨量1315噸,進貨量較休市前1218噸略增,菜價平均每公斤42.4元,因逢休市後承銷需求持穩,各菜種行情跌多漲少。今日批發菜價對比休市前,高麗菜休市前17.8元,今19.9元,漲幅11.6%;萵苣菜休市前57.2元,今59.7元,漲幅4.3%;地瓜葉休市前55.2元,今56.7元,漲幅亦有2.7%。

農糧署作物生產組組長徐煇妃表示,日前白鹿颱風主要對東部造成災損,高屏地區亦有部分受損,但對主要蔬菜產區影響不大,目前蔬菜供應主要是受之前豪雨水傷影響;但現在天氣轉晴,短期葉菜類約復耕兩周左右應可恢復穩定供應,夏季高麗菜主要來自高冷地區,不受水傷,供應也算平穩。

針對今日零售市場已出現3斤100元、尚稱平價的高麗菜,徐煇妃說,零售高麗菜一斤3、40元算正常,業者亦可能因應汛期調節釋出倉儲,但農糧署本身則尚未釋出滾動式倉儲蔬菜。

(中時 )

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