韓式連鎖餐飲集團豆府(2752)將於9月25日轉上櫃掛牌,上櫃前公開承銷現增新股2400張,其中1728張於9月4~6日採競價拍賣。主辦的福邦證表示,底價為每股84元,採美國標方式、由價高者得,每人最高得標張量231張,預計9月10日上午10時開標。

2008年成立的豆府集團目前共有涓豆腐、銅盤、韓斤麻浦、北村豆腐家、韓姜熙的小廚房等5個品牌,截至7月底共有39家據點,包括涓豆腐18家、北村豆腐家9家、韓姜熙的小廚房6家、銅盤5家、韓斤麻浦1家。

豆府在2016年開出「北村豆腐家」後營運成長加速,近3年合併營收達7.7億元、9.3億元及11.1億元,分別年增達39.32%、20.88%、18.95%。2019年上半年稅後淨利0.59億元,年增16.57%,每股盈餘3.16元,優於去年同期追溯調整後的2.9元。

在展店穩步推升營運規模下,豆府7月自結合併營收1.26億元,月增3.28%、年增20.17%,累計1~7月合併營收7.8億元,年增28.23%,雙創新高。在餐飲市況趨緩情況下,同店營收(SSSG)仍微幅成長0.5%。

豆府上半年新展4家店,展望下半年,董事長吳柏勳指出,下半年規畫開出1家涓豆腐、2家北村豆腐家、3家韓姜熙的小廚房,並以代理方式跨足非韓式料理,預計將代理3個品牌,合計規畫開出7~8家店,使全年達新展11~12家店目標。

豆府規畫引進越南百年河粉品牌飛機河粉、米其林泰式炒河粉品牌Baan Phadthai,以及台灣阿達師牛肉麵等3個品牌。吳柏勳表示,越南飛機河粉預計9月開出首店,今年規畫展店2家,阿達師牛肉麵亦預計年底開出首店,Baan Phadthai則預計明年首季開出首店。

此外,豆府也放眼海外市場,透過與越南台商大發食品合作,已於胡志明市開出自創炸雞品牌「GOTCHICKEN」首店,藉此更瞭解當地市場,並持續尋求展店機會。同時,也評估豆府其他品牌進軍越南可能,並持續評估向馬來西亞、印尼等市場拓展契機。

(時報資訊)

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