多數人在喉嚨痛、鼻塞等感冒症狀逐漸出現時,會開始攝取大量的維他命C,認為這樣能夠有效抑制感冒、縮短感冒時程。對此醫師表示,維他命C可以增加免疫力,但並不是藥物,無法改善、治療感冒症狀,且劑量過多恐有結石風險。

根據《元氣網》報導,考科藍合作組織曾統整29個研究,統計超過1萬名受試者的研究結果,發現一般人攝取維他命及保健食品並沒有這麼有效。而美國內科醫學年刊的研究也指出,維他命與保健食品對於維護心臟健康、延長壽命的關聯小。

國健署建議,成年人每天維他命C建議攝取量為100mg,而南投醫院營養室主任蔡秀雯表示,維他命C可以促進傷口癒合、燒傷復原及增加免疫功能,民眾平時維持正常免疫功能,可防止病毒入侵身體,和平常所流傳的改善感冒症狀、預防感冒不一樣。維生素C若是過量也有增加結石風險的可能。

(中時電子報)

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