曾在台北IL Mercato義瑪卡多等多家知名義大利餐廳掌杓服務的義大利籍主廚法比歐(Volpato Fabio),在義大皇家酒店力邀下,即日起在飯店Casa Fontana義大利餐廳展開新的料理旅程,不僅完整演繹傳統道地的各類義式料理,也將以全新改良的菜單,帶領饕客們進入他的的義饗世界。

因適逢義大世界九週年慶,法比歐主廚也特別發表九週年紀念套餐,包含肋眼牛、水煮魚、碳烤豬排等美味,並邀請正妹大胃王邵阿咩來挑戰,與現場民眾進行PK,以海吃999秒的時間爭取義大利美食大胃王霸主,義大皇家酒店旗下的Casa Fontana義大利餐廳,是高雄當地少數主打道地義式佳餚的知名餐廳,日前迎來新任義籍主廚法比歐,近廿年的顯赫廚藝,曾擔任過瑞士采爾馬特伯里瓦奇酒店副主廚,也曾在台北知名的義瑪卡多餐廳掌杓,料理的菜餚深受顧客喜愛。

熱愛料理的法比歐主廚表示,唯有在過程中不使用任何加工香料,全程以自製醬汁料理,才能夠為食材加分!即便耗時費工,但唯有如此,才能讓每一位蒞臨的消費者,品嚐到最觸動人心的佳餚。

適逢義大世界九週年慶,法比歐主廚也特別規劃了九週年紀念套餐,包含肋眼牛佐帕瑪森乾酪芝麻葉或義式水煮魚二選一、義式碳烤豬排佐甜李醬與紅酒乙杯的組合,原價1,200+10%,配合週年慶期間,即日起至12月30日每套只要999,等於75折的優惠,就能享受到名廚的精緻料理。

除了美食之外,這個9月義大世界可說是十分對「胃」!9月起包含義大皇家酒店、義大購物世界、義大天悅飯店亦將舉辦一系列的大胃王活動,首波由義大皇家酒店Casa Fontana義大利餐廳打頭陣。於9月9日舉辦,特別將法比歐主廚特製的9週年紀念套餐端上桌,並邀請正妹大胃王邵阿咩與現場民眾進行PK,只要在999秒內吃下最多份套餐的參賽者即獲勝,最後高雄在地的邵阿咩險勝來自馬來西亞的王同學與眾多參賽對手,獲得大胃王的美譽與義大皇家酒店豪華客房住宿券一張。

此次義大皇家酒店推出的九週年「9享和你義起玩」餐飲企劃,除了Casa Fontana義大利餐廳的九週年紀念套餐外,飯店其他主題餐廳,也都有連袂推出999的餐飲超值優惠,包含「星亞自助餐廳」1位成人搭配1位12歲以下孩童的自助午餐或晚餐乙客,「皇樓中餐廳」廣式片皮鴨一鴨一吃,「柳町日本料理」日式鍋物吃到飽乙客,「The Cut牛排屋鐵板燒」海陸套餐乙客,「星亞酒吧」330ml啤酒6瓶+滷味拼盤乙份+皇家炸物拼盤乙份的歡樂組合,全部都是千元有找就能享受到的美味。!

(工商 )

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