肉食族、海鮮控照過來!這週就是中秋佳節了,免不了吃月餅、烤肉,其實高樓賞月另有一種風情,位在新北「50樓Café」,被『網路溫度計』評為全台最受歡迎吃到飽第2名,該餐廳在9月12日至10月28日也推出優惠,出超高品質的「美國極黑和牛」吃到飽,加碼生猛海鮮加料!秋蟹正肥美、和牛品Q勁,用美食美味挑動你的味蕾。

50樓Cafe-生猛海鮮吧。(圖取Mega 50官網)
50樓Cafe-生猛海鮮吧。(圖取Mega 50官網)

口腹之欲饗美味!主廚陳俊杉領軍,他熟稔中西食材皆能掌握情資,將上等逸品搬上餐檯,像這次主打的「美國極黑和牛」,是美國安格斯牛與日本和牛的混種!大份量近8公斤的牛肉先以海鹽醃漬片刻,再抹上芥末與黑胡椒香料,上方覆蓋蔬菜後入烤箱燒烤,大塊牛肉切開後,切面紅潤、肉汁橫流!

50樓Cafe-週五晚餐及週末全天加碼之手抓海鮮。(圖取Mega 50官網)
50樓Cafe-週五晚餐及週末全天加碼之手抓海鮮。(圖取Mega 50官網)

平日午晚餐還供應「韓式和牛燒餅」,牛肉生切後以熱石板略煎,抹上特調的韓式辣醬,旋即夾進西式酥餅中,香甜帶辣的油潤口感,十足美味!餐廳另一個超人氣的餐檯就是新鮮無比的「生猛海鮮吧」,各式冰鎮海鮮羅列其上,有白蝦、淡菜、小章魚、蘭花蚌、澎湖小卷、鳳螺、旭蟹等。

深受喜愛的現切挪威鮭魚秀仍然餐餐上演,加上多種現流生魚片、手工現做的握壽司、手卷等,讓食客們大呼滿足!週五晚餐及假日更加碼令人吮指回味的「手抓海鮮」,內含天使紅蝦、扇貝、泰國蝦、花枝、螃蟹和澎湖牡蠣等!

50樓Cafe-森林莓果派(左)及法式千層蛋糕。(圖取Mega 50官網)
50樓Cafe-森林莓果派(左)及法式千層蛋糕。(圖取Mega 50官網)

餐點還有山東燒雞佐蒜香醋汁、茴香海鮮野蔬沙拉、香料鱸魚搭鮭魚卵佐檸檬油醋、爐烤香草豬佐北非小米、優格咖哩羊肉、蟹肉茶碗蒸、以及現點現做的蛤蜊虱目魚湯、川味牛肉麵等。

甜食點心區有法式千層蛋糕、森林莓果派、法式焦糖布丁、義式奶酪、香柚茶凍,最後再來份哈根達斯冰淇淋或是抹茶雪花冰,為飽餐劃下甜美的句點!謹此提醒,實際品項以現場供應為準。

(中時電子報)

#海鮮 #美國 #和牛