紅妃木瓜個頭壯碩,外形像是「土木瓜」但汁多味甜,遠勝土木瓜。〔謝明俊攝〕
紅妃木瓜個頭壯碩,外形像是「土木瓜」但汁多味甜,遠勝土木瓜。〔謝明俊攝〕
陳姓木瓜農是三灣第1個栽植紅妃木瓜的農民,對自家木瓜非常有信心。〔謝明俊攝〕
陳姓木瓜農是三灣第1個栽植紅妃木瓜的農民,對自家木瓜非常有信心。〔謝明俊攝〕

苗栗縣三灣近5年來興起紅妃木瓜種植,由於汁多味甜肉厚,引來許多消費者好評,近來正值紅妃木瓜盛產期,許多前往南庄或台3線遊覽的遊客,途經三灣都會下車採購。由於今年中南部木瓜因遭暴雨影響,產量銳減,但三灣紅妃木瓜幸運地未受影響,正常產出,也出現供不應求現象,價格比起去年略漲5至10元,產季預估可到11月止。

苗栗三灣向來以三灣梨、甜柿等水果著稱,自從4、5年前,有在地農民開始試種紅妃木瓜,發現品質相當優良,不僅個頭大,肉質厚實,水分多且甜,原本只是自種自吃,但經許多遊客吃過讚不絕口,逐漸打開知名度後,目前已有不少農戶改種紅妃木瓜,面積約近5公頃,由於銷量逐年攀升,產量不敷銷售,栽植面積有逐漸增加之勢,已成三灣另一項優質水果。

據三灣陳姓木瓜農表示,紅妃木瓜外表與以前傳統俗稱「土木瓜」長得相似,有些消費者誤認成土木瓜,事實上,紅妃木瓜是由台灣農友公司改良後,拿到三灣地區推廣,他是首先栽種,經過長時研究栽植技巧,到5年前,附近農戶發現紅妃市場看俏,才紛紛跟進。

目前栽種販售紅妃木瓜的農戶及攤商,多半集中在三灣往南庄的苗20縣沿線,由於現在正值盛產期,沿路都可見到販售木瓜的攤位,由於月前中南部遭遇多次暴雨影響,造成木瓜倒伏,產量銳減,三灣地區的紅妃木瓜幸運未受雨災影響,正常產出,不少中南部水果盤商還專程到三灣批貨,造成三灣紅妃木瓜供不應求,價格略較去年漲5到10元。

木瓜農教導民眾如何辨識木瓜熟度。〔謝明俊攝〕
木瓜農教導民眾如何辨識木瓜熟度。〔謝明俊攝〕
三灣紅妃木瓜目前正值盛產期,但因供不應求,價格較去年小漲5到10元。〔謝明俊攝〕
三灣紅妃木瓜目前正值盛產期,但因供不應求,價格較去年小漲5到10元。〔謝明俊攝〕

(中時 )

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