連鎖餐飲集團王品(2727)旗下既有品牌致力透過聯名、異業結盟等創新業態開發市場商機,旗下創立15年的燒肉品牌「原燒」此次攜手台灣知名零食品牌「卡迪那」,合作推出蔥鹽牛舌、泡菜松阪豬、千枚漬燒肉3款人氣口味餅乾,搶攻零食市場商機。

王品強化供應鏈管理,去年在董事長陳正輝、楊秀慧主導下成立子公司萬鮮,今年活用資源跨足禮盒市場。包括「原燒」推出699~2980元不等的4款烤肉禮盒、「沐越」推出越南咖啡禮盒,搶攻中秋送禮商機。

同時,王品亦將既有品牌的熱門菜品或醬料商品化對外販售,包括「hot 7」推出黃金泡菜、「莆田」推出手工辣媽醬,後者7月上市開賣首月銷售即突破千罐。「石二鍋」亦於台中推出結合超商形式的「石二鍋Fresh」新店型,銷售既有提供食材、既有合作小農商品。

此次「原燒」與台灣知名零食品牌「卡迪那」合作,聯名推出卡迪那洋芋片蔥鹽牛舌、卡迪那德州薯條泡菜松阪豬、寶咔咔千枚漬燒肉3款人氣口味餅乾,於全台便利商店、全聯及量販店販售,異業結盟搶攻零嘴商機。

同時,「原燒」也攜手臺虎精釀,共同研發最適合搭配燒肉的啤酒,加入天然水蜜桃汁的「桃氣小姐艾爾啤酒」於9月底推出,於全台原燒門市縣定販售。

王品指出,即日起至2020年1月22日,憑聯名餅乾包裝截角至全台原燒、原燒O-NiKU消費2客套餐或1客雙人套餐,即可兌換4吋燒肉蛋糕1份。門市同步推出「薄切蔥鹽牛舌」,點菜並在IG或FB拍照標記「蔥鹽牛舌神還原」,即贈送1包卡迪那洋芋片蔥鹽牛舌。

王品2004年創立燒肉品牌「原燒」,截至9月底全台共有19處據點,其中主打露營風燒烤、做為升級版的「原燒O-NiKU」共有5間。

(時報資訊)

#王品 #品牌 #商品 #卡迪那 #聯名 #商機