不同的火雞部位搭配喜來登推薦吃法,讓火雞更對味。(新竹喜來登提供/羅浚濱新竹傳真)
不同的火雞部位搭配喜來登推薦吃法,讓火雞更對味。(新竹喜來登提供/羅浚濱新竹傳真)

接近感恩節的年末之際,新竹豐邑喜來登大飯店從1日起至12月31日推出「火雞禮籃」外帶預購,另有份量適合小家庭的「派對禮籃」,專為喜愛甜食民眾規畫的「聖誕繽紛禮籃」,提供不同選擇,滿足消費者的需求。

新竹喜來登在大廳酒吧開放預購外帶「豪華火雞禮籃」,包含重達5.5公斤的香料爐烤火雞,搭配奶香培根南瓜洋芋泥、培根栗子堅果肉捲、法國長棍、南瓜派及主廚特製紅酒醬與蔓越莓火雞醬,創造豐富的火雞餐口感。

適合小家庭享用的「家庭派對禮籃」,內含1.8公斤爐烤十八養場雞、美式德州爐烤豬肋排,為小家庭提供大快朵頤的感恩節大餐。「聖誕繽紛禮籃」集結應景甜點薑餅屋、肉桂蘋果派、杏桃百香磅蛋糕、玉米脆片等節慶風味甜食與紅酒,更是派對必備的美味利器。

新竹喜來登西餐行政副主廚彭俊傑表示,不同的火雞部位搭配喜來登推薦吃法,讓火雞吃起來更對味,雞胸肉搭配「蔓越莓醬」,增加多汁口感,降低雞胸肉澀感。而雞腿部位與「紅酒醬」一起享用,更顯肉質軟嫩Q彈,也可配上奶香培根南瓜洋芋泥、凱薩沙拉和法國麵包,享受經典火雞的多變美味。

11月27日前預訂並付訂金享9折早鳥優惠,消費滿1萬元可享主廚到府現切火雞服務,服務區域限於新竹縣市,更多活動內容請洽新竹豐邑喜來登官網或電(03)6206000轉大廳酒吧。

(中時 )

#火雞 #禮籃 #新竹 #喜來登 #派對