近年有挪威研究指出,喝咖啡能降低女性罹患黑色素瘤、基底細胞癌等皮膚癌風險達20~23%,但研究只顯示要喝非即溶咖啡才比較有效,每天要飲用超過1~3杯,一天最多5杯。

早安健康報導,《BMC Cancer》刊登一項挪威研究,指出女性喝咖啡有助於預防黑色素瘤皮膚癌。他們發現10萬名以上30~70歲的挪威女性,每天飲用一般咖啡(非即溶)超過1~3杯的族群,黑色素瘤風險低了20%。並且每天喝3~5杯的族群,得黑色素瘤的機率更是降低23%。但在即溶咖啡上,卻未發現和黑色素瘤風險有顯著差異。此外,除了黑色素瘤,有美國研究指出,喝咖啡也可能對預防最常見的皮膚癌「基底細胞癌(BCC)」機率,女性降低了約20%,男性則降低9%。

研究團隊推測,可能是咖啡因具有阻礙紫外線引起的發炎因子,或是咖啡因能減少體脂肪、抑制體內致癌作用的物質等原因有關。台灣趙昭明皮膚科診所院長趙昭明也曾在《救救熟齡肌》一書說道,惡性黑色素瘤是皮膚發生異常、不均勻的黑色素沉澱,不痛不癢,但會持續擴散,特別容易發生在年長者身上,容易轉移、致死率相當高,因此,如果身上有奇怪、會變大的「痣」,要趕緊就醫。

文章來源:BMC Cancer

(中時電子報)

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