▲台灣妮娜巧克力的「炭焙烏龍茶巧克力夏威夷果勇」勇奪世界銀牌獎。(楊樹煌攝)
▲台灣妮娜巧克力的「炭焙烏龍茶巧克力夏威夷果勇」勇奪世界銀牌獎。(楊樹煌攝)
▲台灣妮娜巧克力的「70%荔枝紅玉茶巧克力Bar」勇奪世界銀牌獎。(楊樹煌攝)
▲台灣妮娜巧克力的「70%荔枝紅玉茶巧克力Bar」勇奪世界銀牌獎。(楊樹煌攝)

「世界巧克力大賽」ICA全球總決賽出爐,台灣妮娜巧克力又在國際賽事上嶄露頭角,此次以「鳳梨黃金葡萄乾巧克力」勇奪全球的金牌獎;另「炭焙烏龍茶巧克力夏威夷果」及「70%荔枝紅玉茶巧克力Bar」奪得銀牌獎殊榮。

ICA世界巧克力大賽始於2012年,評審來自世界各地的業界專家,賽事將全球劃分為美洲、亞太、比利時、法國、英國等10多個區域先行評選,各區域勝出的得獎者,才能晉升全球決賽,是業界公認規模最大、評比標準也最嚴謹的賽事。

來自台灣南投的Cona’s妮娜巧克力,今年9月在ICA亞太區比賽中以2金2銅的亮眼成績獲得ICA全球總決賽的入門票,並在全球總決賽中奪下1金2銀佳績,以4中3的超水準實力,再度將台灣巧克力推上國際舞台,令人刮目相看,也讓世界看見台灣巧克力的最強軟實力。

Cona’s妮娜巧克力今年以結合台灣茶與在地水果的「鳳梨黃金葡萄乾」及「炭焙烏龍茶巧克力夏威夷果」,以東南亞第1家之姿,獨得「牛奶巧克力水果與果醬」系列及「白巧克力堅果」系列兩個項目的金牌獎與銀牌獎,打敗歐美勁敵。

此外,Cona’s「70%荔枝紅玉茶巧克力Bar」也在ICA賽事中與最具代表性及競爭力的「黑巧克力磚」系列,勇奪銀牌獎的殊榮。

Cona’s妮娜巧克力以愛女兒為出發點,研發出活潑創意好吃好玩又有趣的巧克力,並與在地食材結合出讓人吃了開心、幸福的口感。

Cona’s自2018年底開始積極參與國際巧克力賽事,短短不到2年便在各項賽事中榮獲佳績,前後為台灣帶回了48面獎項。

Cona’s妮娜巧克力不僅要讓台灣巧克力品牌躍身國際,更是經濟部認證的優良觀光工廠,開放式的生產動線提供參觀,研發多項創意式巧克力商品,結合寓教於樂的型態讓更多人深入了解及認識,創辦人魏振宙表示,要邀各位一同深入感受:「用心做的巧克力最好吃。」

(中時 )

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