有「中華第一烤鴨」之稱的北京「全聚德」烤鴨,開店155年。但近年來業績不斷下滑,今年前三季財報淨利更下滑近60%。11月26日,前董事、總經理張力辭職,至今人找不到人接掌職位,有媒體預測,全聚德恐面臨下市。

全聚徳開業155年,響亮招牌讓它成為北京的知名景點之一,但自2014年開始,全聚德陷入高層主管辭職潮,2016年更創下一天之內4名高層主管出走的紀錄,業績、口碑雙雙下滑。有媒體指出,全聚徳被消費者評低分的原因在於太貴、口味一般、服務差又要收10%服務費。

新浪報導,雖然全聚德否認高層主管離職是因為業績壓力。但2014年後,全聚德的業績陷入停滯甚至大幅下滑。截至2018年,全聚德的淨利潤下滑46.29%,幾乎腰斬。今年前三季度財報更顯示,無論是單季還是前三季,公司的營收淨利都是下滑,尤其是淨利潤,均減少近六成。更有媒體預測,全聚德將面臨退市。

(中時電子報)

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