王品集團公布2019年12月營收13.6億元、年減7.4%,1至12月累計營收162.3億元、年減0.17%。為精實體質,王品2019年持續推動品牌與門市汰弱留強,結束表現不如預期的品牌與門店,門店減少後全年僅小幅衰退,顯示王品集團經營體質逐漸改善。

展望2020年,王品台灣事業群在完成品牌調整後,經營體質日趨穩健,營收可望持續增長,同時有助提升獲利率。大陸事業群在2019年雖然受到中美貿易戰影響消費力道、人民幣波動幅度較大、且內部著重品牌結構調整,造成短期營業額下滑。但王品、西堤兩大主力品牌,同店銷售持續增長、營收平穩向上,顯示「王品集團」品質及服務獲得更多大陸消費者的高度肯定。

王品集團表示,2020年上半集團將朝向調整菜色、加強服務品質與強化顧客體驗,期望更貼近顧客需求,同時將持續推動品牌與門市汰弱留強,以達整體營收平穩、持續提升獲利的雙重目標。

王品12月業績表現,除受惠尾牙、節慶等聚餐效應帶動外,近幾年的新品牌,如享鴨、青花驕和沐越,從首店開幕至今累積許多好口碑,積極展店下,相繼在新北板橋、桃園展出新店,甫開幕便吸引不少消費人潮,業績可期;旗下品牌夏慕尼台北中山北店、青花驕台北中山北店,在聖誕、跨年等節慶加持,雙雙成為單月千萬業績店王。

2019年新成立的萬鮮公司,首度推出「冷凍年菜組合預購」加入戰局,集合旗下四大中餐品牌:丰禾日麗、享鴨、青花驕、沐越,從318道菜色中,嚴選出消費者口碑好評、點餐率最高的菜色,組成「年菜系列」,自11月中旬開放預購,創造短短一個月便達到完銷佳績,為集團營收挹注活水。

(工商 )

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