京城建設轉投資的水京棧H2O國際酒店,2019年營收逼近3億元,今年1月在美術館特區開設首家館外烘焙坊「Picasso-H2O Bakery」,除了增添餐飲營收,H2O酒店2020全年的整體營收也將上看3.5億元,為母公司京城建設挹注營收貢獻。

京城水京棧H2O酒店總經理譚逸鋒表示,H2O水京棧酒店2017年開幕以來,已獲得素有飯店奧斯卡之稱的「世界奢華酒店大賞(World Luxury Hotel Awards)獎項」、以及「交通部觀光局國際五星級旅館」的雙重肯定,並承接多項國際性活動,知名港台藝人、以及國際體壇球星多次下榻,媒體譽有「藝人指定住宿飯店」。

他說,2018年首個完整的年度營收大約是2.5億元,2019年提高到近3億元,2020年則介於3.3億元到3.5億元之間,年成長幅度約10%到26%,呈現逐年增加的走勢。

譚逸鋒指出,H2O水京棧酒店2019年的平均房價近5,300元,客房的平均住房率近70%,客房營收成長達35%,今年住房率希望能夠突破70%。

他說,H2O水京棧酒店去年在餐飲部份的營收,雖然不及客房的貢獻,但也年增約15%,基於京城集團多觸角與全面化的布局,H2O水京棧酒店將朝多元化的餐飲事業發展,提升品牌能見度,因此,特別在美術館特區的「美術皇居」店面,成立首家館外的畢卡索烘焙坊「Picasso-H2O Bakery」。

譚逸鋒表示,H2O畢卡索烘焙坊1月12日正式試營運,初期預估每月營收約250萬元、全年3,000萬元,未來在獲得消費者肯定,樹立口碑之後,將持續展店。

不過,在此之前,H2O畢卡索烘焙坊將先行在H2O水京棧酒店20樓,設立館內的據點,讓房客和消費者也可同步在館內享受美味甜點等,他說,今年H2O水京棧酒店餐飲相關營收,可望有明顯的增幅。

(工商時報)

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