韓式料理連鎖餐廳龍頭豆府餐飲集團(2752),受惠店數成長與春節連假帶動聚餐效應加持,1月份營收1.57億元,月增12.22%、年增55.31%,單月營收續創新高,公司持續維持高成長率。

展望後市,雖新冠疫情發展無法預測,惟豆府集團旗下各餐飲品牌已規畫推出外送或外帶服務,全力降低疫情短期上的衝擊。另外豆府今年亦將持續拓點展店,登場業績即開出紅盤的「飛機河粉」預計在第二季往南部發展,榮獲三年米其林必比登榮譽的「Baan Phadthai泰式炒河粉」也將於北部開出首店。

豆府集團,2019年全年度成功展店12家新店店,店數成長33%。豆府表示,2020年公司將加速展店,2020年上半新開店數將超過2019年同期,集團全品牌成長動能無虞。

豆府1月營收創高,主要受惠2個部份,其一為2019下半年積極展店策略有成,其中又以涓豆腐苗栗尚順店、北村豆腐家桃園經國店及台南新光三越西門店表現突出。再加上1月的農曆春節的連續假期,集團46間門市中,共有11間門市單月營收均刷歷史新高,其中設點於樂園或是OutletMall的門店表現更是亮眼,像是涓豆腐桃園華泰店、涓豆腐與韓姜熙的小廚房台中麗寶店,三間門市均有2位數的成長,雙大主因同時發揮的加乘效果。

因應新冠肺炎,豆府旗下全品牌應對措施:所有同仁每日定時量體溫,加強並落實洗手、全面配戴口罩,嚴格控管料理烹調程序,另外顧客用餐區域入座前離席後皆進行消毒、用餐公共空間定時消毒,以維護所有同仁安全及給予顧客安心的用餐環境。

(工商 )

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