美食-KY(2723)公布自結2020年2月合併營收,以功能性貨幣計算,達人民幣3.2億,較去年同期減少17%,1至2月合計則減少9%;受到人民幣貶值6%影響,若換算新台幣,今年前兩個月合計營收則較去年減少14%,為新台幣32億。

公司表示,自春節以來,全球各個市場的營運皆以消費者及員工健康為第一優先。大陸各城市在二月期間,配合防疫措施,營業門市以及時數減少,致使營收衰退。其他市場,諸如台灣、美國、澳洲、香港等地,雖影響輕微的多,但也有少數商圈受到旅遊限制或消費氛圍的影響,人流短暫下滑,略為影響二月份成長動能。

展望即將到來的春夏時節,公司仍將持續觀察各個市場的恢復狀況,在消費者及員工的健康獲得保障的前提下,持續推升營運及生產。同時,公司也預期,大陸餐飲行業受到的短期衝擊雖十分顯著,但也可望加速行業的汰弱留強;美食-KY帳上現金充足,資產負債表相對穩健,樂觀看待中長期的競爭環境,也有信心能持續推出新的產品及門市,搶攻市占率。

在大陸市場,二月上旬,配合相關單位與民間的防疫政策,停業休息的門市較一月底增加,營收年減的幅度擴大。但隨著二月中旬以來各地的陸續復工,85ºC恢復營業的門市也快速增加,顯著帶動業績回升。儘管截至二月底仍有少數門市停業,但公司預期,只要疫情持續受到控制,其餘門市也可望盡快恢復營運。

對此,法人指出,與當地其他餐飲業相比,85ºC的同店銷售衰退幅度相對輕微,也看好85ºC受惠於自有的生產及研發團隊,未來營收恢復的腳步能優於同業,甚至有機會進一步提升市佔。

大陸以外的其他市場,包括台灣、美國、澳洲、香港,一、二月合計,年增動能仍相對穩定。法人觀察,二月間各國的防疫措施持續升級,或多或少也影響到美食-KY一部分門市的客流。但受惠於鮮明的品牌定位以及領先同業的研發能力,對業績的衝擊尚屬有限。美國市場二月份也推出話題新作-珍珠熔岩蛋糕,搭配85ºC招牌咖啡限時優惠,成功吸引消費者目光,創造網路話題,也貢獻門市業績。

在台灣,85ºC盡一己之力,希望在全民抗疫期間貢獻正能量,推出來自法國、風靡全球的粉紅明星-BARBAPAPA泡泡先生-聯名商品;兩款造型玻璃杯不只療癒,更相當實用。另外,85ºC也強打85 Cafe APP的便捷功能:線上點餐+外送,不想外出的客人也能放心消費,衝刺線上商機。

(旺報 )

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