台南市長黃偉哲(左二)與一一與白河區模範母親合照。(劉秀芬攝)
台南市長黃偉哲(左二)與一一與白河區模範母親合照。(劉秀芬攝)

台南市白河區公所2日表揚模範母親,特別於林初埤蓮花池旁空地舉辦,同時宣告白河蓮節起跑,台南市長黃偉哲也親到現場頒獎,並與模範母親賴美環現場示範製作蓮子甜湯與熬煮蓮藕茶,也一一與模範母親合照留念。

黃偉哲表示,表揚模範母親的同時,也要尊重防疫,因此把活動從室內拉到戶外,如同衛福部長陳時中所說的,如果做好防疫工作,其實有限度的戶外公眾的活動還是可以舉辦。

白河區公所表示,由於蓮花節首度與母親節表揚活動結合,公所今年特別準備火鶴花束和在地當令食材製作的「無毒有藕」風味便當致贈模範母親。

白河區長蕭福清表示,今年白河蓮花栽種時間提早,種植面積也比去年多,達290公頃,分散在永安里、大竹里、詔豐里、蓮潭里、昇安里、竹門里及汴頭里,遊客來賞花不用人擠人。

今年蓮花節同樣有豐富多元的系列活動,例如蓮花寫生、攝影比賽、蓮田邊的野餐、畫荷扇、蓮子料理品嘗、農村巡禮等一系列豐富活動,參與民眾可盡情欣賞蓮的美感和感受品茶的藝術。

白河區公所也在網站設置「蓮花季專區」,提供遊客查詢最新花況,透過旅遊地圖與周邊商家餐廳和景點的連結,讓遊客掌握花況、賞蓮更盡興。

(中時 )

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