搶攻防疫宅經濟商機,台中各大飯店業者紛紛推出精緻便當、桌菜、煲湯等美食外帶服務,日月千禧酒店即日起至10/31,主廚團隊進一步推出冷凍食品外賣,而且,將各餐廳招牌名菜、西點輕食都納入菜單,還打出招牌名菜買三送一促銷。

日月千禧表示,招牌名菜買三送一,特別推薦的「紅酒煨牛頰肉」,選用牛頰肉用紅酒醬汁慢燉48小時而成,肉質柔嫩細緻外、膠質格外豐富,融入紅酒醬汁的精華,滋鮮味美,每份2-4人量399元;「西班牙牛肉丸」取美國牛絞肉,拌入培根、起士、匈牙利紅椒粉等香料後手工揉製成肉丸,再放入義大利番茄醬汁中燉煮,用料豐富、口感紮實,每袋8個附4入歐式麵包299元。

此外,「BBQ桂花蜜烤豬肋排」嚴選筋、肉比例恰好、嚼勁十足的豬前排,以蔬菜、水果、西式香料醃漬12小時後低溫慢烤,尤其烤的過程中反覆抹上特調桂花蜜醬,提升肋排的香氣、豐富口味,每份2-3人399元;其他還有「鎮江煨子排」、「波隆那肉醬千層麵」、「水牛城風味辣烤雞翅」。

西點輕食則有「鹽可頌」、「野莓起司麵包」、「歐式麵包」、「法式松露南瓜湯」。

日月千禧五星便當全新菜色同時登場,精緻便當每個360元,可選擇中式或西式,中式雙主菜提供秘滷牛腱、照燒嫩雞腿、酥炸香料鮮魚、蒜蒸海大蝦四選二;西式主菜則為嫩煎雙重起司牛肉漢堡排(8oz)、爐烤夏季黑松露豬肋骨、紙包普羅旺斯風味海鮮鰈魚、澳門式薯仔葡汁炆雞腿排四擇一。

極品便當每個800元,同樣可選擇中式或西式,中式雙主菜提供秘炙豬腱骨、紅酒慢燉牛小排、醬燒海虎蝦、醬烤松阪豬四選二;西式主菜則為嫩煎肋眼牛排、焗烤小龍蝦雙拼。

日月千禧表示,冷凍食品、五星便當、經典桌菜、防疫煲湯消費滿2,000元以上,可享10公里內免費外送服務;未滿2,000元,10公里內需加收運費300元,10公里外則僅限自取。

(工商 )

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