以韓式餐廳料理遍佈全台的豆府餐飲集團,2019年10月正式引進越南料理,今年5月7日將進駐新光三越站前店,開設第4家門市,為慶祝開幕期間,首3日消費者只要穿著「綠色衣服」,可享傳統牛肉河粉買1送1,還有「點河粉、送越南咖啡」的優惠活動。

擠入有河粉靈魂之稱的檸檬角,讓湯頭更加分。(豆府餐飲集團提供)
擠入有河粉靈魂之稱的檸檬角,讓湯頭更加分。(豆府餐飲集團提供)

飛機河粉的湯頭除了用新鮮的牛骨、雞骨熬煮之外,還加入天然辛香料,上桌後再擠入檸檬角及新鮮綠豆芽、九層塔、辣椒,讓原有的清淡高湯增添豐富層次口感。目前飛機河粉有提供傳統河粉、酸辣河粉及咖哩河粉3種口味的湯頭,每碗售價158至218元不等。

圖為飛機河粉傳統火車頭河粉,每碗208元。(豆府餐飲集團提供)
圖為飛機河粉傳統火車頭河粉,每碗208元。(豆府餐飲集團提供)

為歡慶台北新光三越站前店開幕,自5月7日至9日推出300碗「傳統牛肉河粉買一送一」優惠活動,只要穿著綠色衣服,並加入粉絲團,單次購買1碗傳統牛肉河粉,就送傳統牛肉河粉免費兌換券乙張,每日限量100碗;而5月10日起,只要單點1碗河粉,免費送1杯「越南咖啡」。

(中時 )

#河粉 #傳統 #牛肉 #穿著 #開幕